Abteilungsleitung Pantryküchen / Head of Pantry (m/w/d)
Hamburg, DE, 20097
Zur Unterstützung unseres internen Servicebereichs suchen wir eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit, die mit organisatorischem Talent, Serviceorientierung und einem hohen Qualitätsbewusstsein unser Team als Abteilungsleitung (m/w/d) unterstützt.
Ihre Aufgaben:
Als Abteilungsleitung (m/w/d) sind Sie für das Team Pantry und alle dazugehörigen Aufgaben im Rahmen der Versorgung unserer Mitarbeitenden und Gäste verantwortlich.
- In Ihrer Funktion stellen Sie die reibungslose Versorgung und Pflege unserer Etagenpantrys (Kaffeeküchen) sicher.
- Sie planen den Einsatz und koordinieren die Arbeitsabläufe unserer Servicekräfte und stellen einen optimalen Ablauf sicher.
- Zudem verantworten Sie die gesamte Bewirtung externer Gäste und Partner*innen in unseren Besucher- und Meetingräumen.
- Sowohl für unseren Kiosk als auch im Bereich des Bewirtungsservice übernehmen Sie die Materialbestellung direkt bei Lieferant*innen, prüfen Preise, kontrollieren Warenqualität und -menge und bearbeiten Rechnungen inklusive der Erfassung in unserem Warenwirtschaftssystem (WWS).
Ihr Profil:
- Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (Servicebereich), in der Bewirtung oder im kaufmännischen Bereich und bringen Erfahrung in der Führung von Teams mit.
- Als echtes Organisationstalent überzeugen Sie mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise.
- Sie gestalten Ihren Arbeitsalltag eigenverantwortlich und zuverlässig und behalten dabei stets den Blick für Qualität.
- Ein hohes Maß an Serviceorientierung und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden zeichnet Sie aus.
- Sie sind sicher im Umgang mit digitalen Kassensystemen oder bringen die Bereitschaft mit, sich in neue Systeme einzuarbeiten.
- Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.