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Entdecken Sie HELM als besonderes Familienunternehmen und als attraktiven Arbeitgeber. Unser Ziel ist es, durch ständigen Austausch und Vernetzung im globalen Teamwork unseren Kunden zukunftsorientierte Lösungen anzubieten. Zu jeder Zeit, an jedem Ort. Dies lässt uns proaktiv handeln und langfristig denken – im operativen Geschäft, Qualitätsmanagement, der Prozessoptimierung, Produktentwicklung und Distribution. So sind wir Innovationstreiber, Möglichmacher und verlässlicher Partner in einem.

Ausbildung 2024 - Koch / Köchin

Datum:  01.06.2024
Standort: 

Hamburg, DE, 20097

Geschäftsbereich:  Corporate Units
Tätigkeitsbereich:  Young Professionals / Internships / Student Jobs
Erfahrungslevel:  Einstiegslevel

Deine Aufgaben:

Du kochst gerne, bist kreativ und arbeitest gerne im Team? Dann ist eine Ausbildung in unserem Betriebsrestaurant genau das richtige für dich!

Während der dreijährigen Ausbildung erlangst du Kenntnisse über den Einkauf, die Qualitätsprüfung, sowie über die Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Du lernst Arbeitsabläufe in den verschiedenen Bereichen der Küche zu organisieren. Weiterhin erhältst du spezielle Unterweisungen in Unfallverhütungsregeln und Hygienemaßnahmen.

Der praktische Teil der Ausbildung wird durch eine mehrwöchige Hospitation in einem renommierten Hotellerie- oder Gastronomiebetrieb abgerundet.

Ihre Arbeitswoche hat 5 Tage, es gibt für dich keinen Schichtdienst und die Wochenenden und Feiertage sind frei.

Der Unterricht in der Berufsschule erfolgt in Blockform an der Staatlichen Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung.

 

Dein Profil:

Für eine Ausbildung in unserem Unternehmen bringst du die folgenden Qualifikationen mit:

  • Den mittleren Schulabschluss
  • Eine sichere Hand für Nahrungsmittel und Geräte
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Spaß am selbstständigen Planen und Ausführen von Aufgaben
  • Freude an Arbeit und Austausch im Team

 

Jede:r Einzelne trägt durch verantwortungsvolles Handeln, beste Fachkenntnisse und einzigartigen Service täglich zum Erfolg von HELM bei. Dieses Engagement honorieren wir – nicht nur mit internationalen Entwicklungsperspektiven, Aufstiegschancen und Weiterbildungen. Sondern auch durch Leistungen, die optimale Rahmenbedingungen für eine Work-Life- Balance bieten.

Interessiert?
Dann bewerben Sie sich bitte mit allen erforderlichen Unterlagen über unser Bewerbungs-Portal.

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